全球案例分享：沙漠农业的典范-Hatzerim的荷荷巴

在接下来的两年里，人们通过喷灌方式冲洗浇灌土地，并引入适合的作物品种，如棉花、蔬菜、水果以及奶牛和家禽，基布兹终于有了支撑当地人口的农业基础。

1965年，耐特菲姆公司成立，开始了一场沙漠农业革命。

70年代末，以色列农业推广部门的研究人员将荷荷巴引入以色列，认为它可能是生物柴油的一个可靠来源。然而，Delek燃料公司并不认为这会成功，于是以极低的价格将幼苗和所有温室设施卖给了Hatzerim基布兹。当地的荷荷巴温室建立于1989年，用于培育荷荷巴扦插苗。1990年当地在贫瘠的土壤上建立了第一个混合若干不同品种的荷荷巴果园。育苗温室使Hatzerim能够扩大他们的荷荷巴园，并对外销售苗木以满足日益增长的需求。

种植配置是行间距4.5米，株间距2米。

在种植之前，在40-50厘米深的地方安装地埋滴灌管，距离植株70-80厘米（每行一条滴灌管）。在第一年，使用地表滴灌管进行灌溉。滴灌管一开始放在植株附近，然后逐步移开，促进根系向地下滴灌管生长。一年后，地面上的滴灌管被移除，在30和60厘米深处安装湿度传感器，根据土壤湿度用地埋滴灌灌溉作物。现在使用的滴灌设备是耐特菲姆优拉姆滴灌管，间距70厘米，流量1.6升/小时，每小时供水0.5毫米/小时。每年的灌溉总量为8000立方米/公顷。

滴灌系统的日常维护包括每三个月的常规冲洗，每年两次的双氧水注射。这就是32年前于1990年在荷荷巴果园安装的第一代RAM滴灌管能持续使用到今天的原因。

今天，Hatzerim基布兹的荷荷巴沙漠集团是全球最大的，针对化妆品和辅助医疗行业的高质量、纯荷荷巴油的供应商和批发分销商。荷荷巴油厂全年都在运作，从收获的种子中提取用于化妆品和药用的油，并且市场的需求在不断上升。Hatzerim基布兹荷荷巴产业的成功是一个沙漠条件下作物和农业管理实现良好融合的典范。荷荷巴对极端气候的耐受力以及对当地作物生长的贫瘠土地的适应能力使高产成为可能，通过使用再生水以及机械化管理又进一步降低了生产成本，从而增加了商业上实现盈利的可能性。一个产品既具有市场价值，又能实现高产，那就必然能带来商业上的成功。

一旦你找到合适的品种并熟悉它，再结合你对土壤的理解，你就会得到可以生产精品葡萄酒的绝佳产地。我们可以在阿根廷、美国、以色列甚至摩洛哥的撒哈拉沙漠等地都找到类似的案例。

Hatzerim基布兹现在正在凭借他们的经验和基础设施，尝试另一种沙漠作物---摩洛哥特有的阿甘坚果树，也可用于制造高价值的油。我们将关注其进展如何。